Les fruits doivent entrer dans la composition de tous nos repas. Ils nous apportent le plaisir de la dégustation et les compléments alimentaires sous une forme assimilable: les vitamines, les sels minéraux et les fibres.
Les fruits sont généralement pauvres en calories et si nous sommes en bonne santé, nous pouvons les déguster sans modération.
Nous devons les choisir à bonne maturité et sans meurtrissures.

Si vous avez une machine à préparer des jus, vous pourrez préparer facilement les jus des fruits de saison.
Les fruits sont riches en sucre. Ils seront soumis à des restrictions après avis médical pour les diabétiques
Les fruits sont de bons régulateurs de la digestion et sont recommandés dans la plupart des régimes.
Ils sont à la base de nombreuses préparations .